电影詹姆士出走料理以尋找詹 姆士私廚菜單為節目主 軸，為了尋找記憶 中的美味料理， 詹姆士將帶領大家探 索市場，品嘗在地美味、尋訪料 理達人。並在節目中展現特殊 食材的處理方式、 嘗試新的醬料或是新的料理作法 ，製作創意料理料理 教學，最後在節目片尾時作 出一道詹姆士創 意料理。！
詹姆士出走料理以尋找詹 姆士私廚菜單為節目主 軸，為了尋找記憶 中的美味料理， 詹姆士將帶領大家探 索市場，品嘗在地美味、尋訪料 理達人。並在節目中展現特殊 食材的處理方式、 嘗試新的醬料或是新的料理作法 ，製作創意料理料理 教學，最後在節目片尾時作 出一道詹姆士創 意料理。！