电影詹姆士出走料理 以尋找詹姆士私廚菜單為 節目主軸，為了尋找記憶中 的美味料理，詹 姆士將帶領大家探索 市場，品嘗在地美味、尋訪料 理達人。並在節目中展現特殊食材 的處理方式、嘗試 新的醬料或是新的 料理作法，製作創 意料理料理教學 ，最後在節目片尾時作出 一道詹姆士創意料理。！
詹姆士出走料理 以尋找詹姆士私廚菜單為 節目主軸，為了尋找記憶中 的美味料理，詹 姆士將帶領大家探索 市場，品嘗在地美味、尋訪料 理達人。並在節目中展現特殊食材 的處理方式、嘗試 新的醬料或是新的 料理作法，製作創 意料理料理教學 ，最後在節目片尾時作出 一道詹姆士創意料理。！